NOS COMMERCANTS PERMANENTS
Du mercredi au dimanche
Restaurant et Bistrot
Régis Biache, fort de près de 25 ans d'expérience culinaire, vous propose une cuisine du monde basée sur les produits frais du marché.
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Réservations :
Depuis plus de 115 ans la Maison KIRN perpétue son héritage gastronomique de génération en génération. Historiquement basée au-cœur du centre-ville de Strasbourg, la marque cultive un savoir-faire séculaire à travers la charcuterie haut-de-gamme, la boucherie et l’activité de traiteur. Dans le respect de la tradition régionale, la Maison Kirn n’a cessé de cultiver l’authenticité à travers des recettes empreintes de raffinement et de richesse gustative.
Proche de Strasbourg, la Ferme DIEMER vous propose fruits et légumes de saison.
Fruits et légumes, miel, jus de fruits.
Pour cultiver leurs fruits & légumes, les producteurs utilisent la Protection Biologique Intégrée au lieu des pesticides, qui consiste à lâcher des prédateurs afin de lutter contre les ravageurs des cultures.
Fromager, caviste et épicerie fine
Garants du goût et de la qualité, ces amoureux du fromage partagent les produits des petits producteurs et proposent des "Cheese Box" personnalisées.
Alimentation japonaise -Â M. Yomei NAKATANI
Magasin d'alimentation dédié à une cuisine authentique et universelle du Japon